donderdag 30 augustus 2012

Iets met druiven


En toen was het plots de hoogste tijd om eens iets met al die druiven te doen. 
Ze zijn heerlijk om zo van te snoepen,  maar alle dagen druiven eten gaat ook vervelen.
En zelfs met de ijverige hulp van de merels en duiven krijgen we al die trossen nooit opgegeten voor het lekkerste er af is, dus moeten ze eerstdaags de pot in.



Er confituur van maken leek me de enige lange termijnoplossing, dus dat gaan we doen. 
Ik las een aantal recepten waar ze een beetje kaneel bij de druiven deden, maar heeft iemand nog suggesties voor andere lekkere combinaties? Kwestie van wat afwisseling te hebben.

6 opmerkingen:

  1. nog nooit van druivenconfituur gehoord maar eu wel van wijn;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik vraag het na bij een vriendin van me... zij is een krak in het maken van confituur! Ik laat je nog iets weten.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat een geweldig idee...druivenjam. Nog nooit van gehoord, maar het lijkt mij heerlijk! Laatst schreef ik zelf een blogberichtje over jam maken en linkte naar deze site: http://www.vangilse.nl/nl/1/4/searchresultspage.aspx?ingr=12&type=9&searchon=

    Misschien heb je er iets aan..er staan ook twee druivenjam recepten bij.

    Laat je op je blog nog weten hoe het afloopt met de druivenjam, ik ben heel benieuwd!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Navraag bij confituurkenners levert het volgende op; zij zijn van mening dat druiven weinig bijkomend nodig hebben. Vers geperst appelsap erbij zou lekker zijn...

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Bedankt iedereen voor de tips. Ik hou jullie op de hoogte van het resultaat!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. je kan ze ook gewoon in de vriezer steken. Wanneer je bezoek hebt of lekker voor jezelf : uithalen, enkele blokjes chocolade ernaast en combineren met een glaasje grappa. Nog niet geprobeerd, maar het klinkt heerlijk en poepsimpel en het komt van niemand minder dan Jamie O. Veel plezier ermee ! x

    BeantwoordenVerwijderen